ĐƯỜNG NHO GLUCONO DELTA LACTONE (GDL)
1.Quy cách: 1kg/gói, 25kg/bao
2.Thành phần: INS 575
3. Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm. Hàm lượng đề nghị: 1g/kg sản phẩm.
4. Công dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất tạo xốp, chất ổn định trong sản xuất thực phẩm. Cụ thể hay sử dụng trong đậu hũ, nem chua,…
5. Cách sử dụng: Xay hoặc trộn chung với các thành phần trong nguyên liệu trong quá trình chế biến.


Mua hàng trên Shopee: