CARMINE 5%, 10% – MÀU ĐỎ HỒNG TỰ NHIÊN, TẠO MÀU HỒNG CHO SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: MÀU LIQUID CARMINE 5%, 10%
- Quy cách: 1 kg/chai, 5 kg/can
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Carmin (INS 120) (9.25%), Sodium hydroxide (INS 524) (0.92%), Propylene glycol (INS 1520) (15%), nước (74.83%)
- Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
- Hàm lượng sử dụng: 0.5 – 1 g/kg sản phẩm
- Công dụng:
- Tạo màu đỏ hồng tự nhiên – tươi – dễ chịu, không gắt như màu tổng hợp
- Bền nhiệt – bền sáng – bền pH nhẹ (pH trung tính đến kiềm nhẹ)
- Dạng lỏng, dễ định lượng, dễ bảo quản
- Thích hợp cho giò chả, xúc xích, nem, lạp xưởng, bánh kẹo, sữa, nước trái cây, pudding,…
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.
