I + G (STTIDE) – ĐIỀU VỊ SIÊU MẠNH, TĂNG VỊ NGỌT THỊT GẤP NHIỀU LẦN
- Tên sản phẩm: STTIDE I+G
- Quy cách: 1 kg/gói
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Dinatri 5′-inosinate (INS 631) và Dinatri 5′-guanylate (INS 627)
- Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
- Hàm lượng sử dụng: 0.05 – 0.2 g/kg sản phẩm
- Công dụng:
- Tăng mạnh vị ngọt thịt (umami) tự nhiên – làm vị đậm, hậu vị sâu, tròn.
- Hiệu quả cao gấp nhiều lần bột ngọt thường → tiết kiệm chi phí sử dụng.
- Dùng được trong cả thực phẩm mặn, nước lèo, chay mặn, snack, gia vị gói,..
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.
