TG FOCO – ENZYME TRANSGLUTAMINASE TĂNG ĐỘ KẾT DÍNH, CẢI THIỆN CẤU TRÚC, ỔN ĐỊNH SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: TRANSGLUTAMINASE FOCO
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách: 1kg/gói
- Thành phần: Maltodextrin (99%), Transglutaminase (1%)
- Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
- Hàm lượng sử dụng: 1-3 g/kg sản phẩm
- Công dụng:
- Tăng độ kết dính và ổn định sản phẩm trong thời gian bảo quản
- Cải thiện độ cứng chắc cho sản phẩm
- Bảo quản sản phẩm trong tủ đông sẽ không bị mất liên kết, không bị bở, bị teo sản phẩm
- Kết hợp hoàn hảo với giòn dai và tạo sật, giữ nước, giữ mỡ
8. Hạn sử dụng: 15 tháng kể từ ngày sản xuất
Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.
Link đặt hàng sản phẩm shopee: https://shopee.vn/T%C4%82NG-LI%C3%8AN-K%E1%BA%BET-%E2%80%93-TRANSGLUTAMINASE-FOCO-(FOCO-FOOD)-T%C4%82NG-K%E1%BA%BET-D%C3%8DNH-C%E1%BB%A8NG-CH%E1%BA%AEC-S%E1%BA%A2N-PH%E1%BA%A8M-i.524853711.26667788777