TĂNG LIÊN KẾT, TĂNG CƯỜNG CẤU TRÚC CỨNG CHẮC – TG FOCO (TRANSGLUTAMINASE FOCO)

Giá: Liên hệ

TG FOCO – ENZYME TRANSGLUTAMINASE TĂNG ĐỘ KẾT DÍNH, CẢI THIỆN CẤU TRÚC, ỔN ĐỊNH SẢN PHẨM

  1. Tên sản phẩm: TRANSGLUTAMINASE FOCO
  2. Xuất xứ: Việt Nam
  3. Quy cách: 1kg/gói
  4. Thành phần:  Maltodextrin (99%), Transglutaminase (1%)
  5. Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
  6. Hàm lượng sử dụng: 1-3 g/kg sản phẩm
  7. Công dụng:
  • Tăng độ kết dính và ổn định sản phẩm trong thời gian bảo quản
  • Cải thiện độ cứng chắc cho sản phẩm
  • Bảo quản sản phẩm trong tủ đông sẽ không bị mất liên kết, không bị bở, bị teo sản phẩm
  • Kết hợp hoàn hảo với giòn dai và tạo sật, giữ nước, giữ mỡ
    8. Hạn sử dụng: 15 tháng kể từ ngày sản xuất

Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.

Hotline: 0903.992.300 Zalo: 0979.879.620 (Quyên)
0903.992.300 Zalo Chat
dịch vụ giao hàng