GIÒN DAI FOCO – TP8 SUPER – TĂNG ĐỘ GIÒN DAI, ỔN ĐỊNH SẢN PHẨM

Giá: Liên hệ

  • FOCO TP8 SUPER – TẠO GIÒN DAI, GIÒN SẬT, HỖ TRỢ CẤU TRÚC CỨNG CHẮC

    1. Tên sản phẩm: Foco TP8 Super
    2. Xuất xứ: Việt Nam
    3. Quy cách: 1kg/gói
    4. Thành phần:  Tetrasodium diphosphate (Tetrasodium pyrophosphate) (INS 450(iii)) (45%), Pentasodium triphosphate (Sodium tripolyphosphate) (INS 451(i)) (31%), Disodium diphosphate (Sodium acid pyrophosphate) (INS 450(i)) (7%), Sodium polyphosphate (Sodium hexametaphosphate) (INS 452(i)) (7%), Carrageenan (INS 407) (5%), Maltodextrin (4.95%) và Transglutaminase (0.05%).
    5. Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
    6. Hàm lượng sử dụng: 1-2 g/kg sản phẩm
    7. Công dụng:
    • Tăng độ giòn dai – đàn hồi rõ rệt cho sản phẩm.
    • Hỗ trợ giữ nước, giảm hao hụt trọng lượng sau hấp/lò hơi.
    • Phối hợp tốt với enzyme TG và các loại gia vị thịt khác.
    • Dễ xay, dễ sử dụng, xay không nóng mọc, không gây hậu vị đắng chát
    • Ổn định sản phẩm giữa các lô hàng, không bị bở, không bị bục

    8.Hạn sử dụng: 20 tháng kể từ ngày sản xuất

    Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.

    ☎ Hotline: 0903.992.300, Zalo: 0979.879.620 (Quyên)
0903.992.300 Zalo Chat
dịch vụ giao hàng