FOCO-TP4 (FOCO PLUS) – DẺO CHẢY, GIÒN SỰC, GIỮ NƯỚC, GIỮ MỠ CỰC KỲ HIỆU QUẢ

FOCO TP4 (FOCO PLUS) – GIỮ NƯỚC, GIỮ MỠ, TẠO SẬT ĐẶC TRƯNG

1. Tên sản phẩm: FOCO TP4 (Foco Plus)
2. Xuất xứ: Việt Nam
3. Quy cách: 1kg/gói, 25kg/bao
4. Thành phần:  Carrageenan (INS 407) (43%), Distarch phosphate (INS 1412) (30%), bột lúa mì (15%), Guar gum (INS 412) (7%), Mono và Diglycerid của các acid béo (INS 471) (5%)
5. Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
6. Hàm lượng sử dụng: 1 g/kg sản phẩm
7. Công dụng:

• Giữ nước – giữ mỡ cực kỳ tốt, giúp sản phẩm không bị chảy nước hoặc teo khi hấp/nướng.
• Tạo độ sật, tạo cảm giác cắn ngập răng trong miệng
• Mọc bóng dẻo chảy, dễ xay
• Ổn định kết cấu khi trữ lạnh hoặc gia nhiệt nhiều lần.
• Sử dụng kết hợp với giòn dai và tăng liên kết để đạt được hiệu quả tối ưu

8. Hạn sử dụng: 20 tháng kể từ ngày sản xuất

Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.