XƠ LÚA MÌ SANACEL – GIỮ NƯỚC, TĂNG ĐỘ CHẮC, ỔN ĐỊNH CẤU TRÚC
- Tên sản phẩm: SANACEL WHEAT 200
- Quy cách: 1 kg/túi
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: 100% Chất xơ từ lúa mì
- Hàm lượng & đối tượng sử dụng: Theo thông tư 24/2019/TT-BYT quy định quản lý & sử dụng phụ gia thực phẩm.
- Hàm lượng sử dụng: Tùy theo từng loại sản phẩm sử dụng
- Công dụng:
- Giữ nước – giữ dầu tốt, giúp sản phẩm không bị khô – không bị hao hụt sau hấp, chiên
- Tăng độ chắc – độ đặc khối cho giò, chả, xúc xích, thịt chay,…
- Giảm tách nước – chống chảy nhớt trong sản phẩm có chứa tinh bột hoặc chất béo
- Là chất độn tự nhiên – không ảnh hưởng mùi vị – không màu – không mùi
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Foco cam kết cung cấp sản phẩm an toàn, rõ ràng nguồn gốc – với đầy đủ giấy công bố chất lượng và hồ sơ pháp lý theo quy định.
